Jag gjorde en födelsedagstårta för ett tag sedan. Med önskemål om att den skulle smaka banan och choklad gjorde jag ett skumbananfluff och hade det på ett lager, på det andra lagret hade jag chokladmousse. Jag täckte tårtan sedan med smörkräm och svart marsipan. Jag gjorde sedan en chokladrosett med leopardmönster. Riktigt coolt resultat tycker jag!
När vi firade Nova förra helgen gjorde jag en tårta till henne. Det var sockerkaksbotten, ett lager med citronmousse och ett lager med jordgubbs- och rabarbermousse, täckt med vit chokladganache. Jag täckte tårtan med brun sockerpasta med smak av kakao och gjorde blommor av rosa sockerpasta. Jag gjorde även cupcakes av ett recept som kommer från Trophy Cupcakes & Party, de heter Chocolate graham cupcakes with toasted marsmallow.
Idag, 7 mars, fyller min lilla bebis 1 år. Tiden har gått otroligt fort.
Vi hade kalas med familjen förra helgen då Hampus åkte till Kina med jobbet igår. Han fick inte vara med på 1 års dagen. Jag hade inte tänkt ha något mer kalas men då jag har så goa vänner som bjuder in sig själva så fick Nova allt ett ordentligt födelsedagsfirande på sin födelsedag.
Tack för att ni kom!
Jag som gillar att baka fick ju allt plocka ihop nåt. Det blev lakritssnittar som är så goda att jag kan nog äta upp alla helt själv. Jag gjorde även cupcakes i form av blommor och cakepops täckta i minimarsmallows.
Laddat för kalas!
Cakepops
Flower cupcakes
Lakritssnittar